Un verdadero ejemplo de trabajo en equipo y mejora continua nos ha dado a lo largo de todos estos años el equipo de cocina en Sureste que se destaca en la capacidad de mantener la armonía y el buen humor en los momentos de presión y por sobre todo el reinventarse y hacer las cosas con cariño.
Este es un nuevo año de sueños y aprendizajes para todos en Sureste y cocina está lejos de ser la excepción, en el último tiempo se han diversificado y respondido a eventos tan exigentes como la realización de matrimonios en nuestras instalaciones del refugio, como novedad se ha incorporado una serie de elementos técnicos como freidora, hace hielo y otras y muy pronto se incorporara una sala de refrigeración para apoyar y agilizar la logística.
En este comienzo de año, queremos entonces felicitar especialmente a nuestro Personal de Cocina, quienes son fundamentales en nuestra cadena de servicio.
A continuación dejamos algunas de las felicitaciones de nuestros clientes, de este primer trimestre de 2017, dirigidas especialmente a este cálido y profesional grupo humano:
La carne muy rica y blanda, las prietas exquisitas. Los jugos naturales muy buenos. El café de grano exquisito.
Leonardo, Escuela de Seguros
A pesar de que no me gusta la comida agridulce, la carne estaba sabrosa en el punto justo y el pollo mejor aún, en realidad fue a mi manera personal el punto más alto y el postre sorprendente, mis felicitaciones al chef.
Raúl, Facultad de comunicaciones PUC
Felicitaciones al chef y su equipo, de las mejores comidas que he probado en el último tiempo.
Rodrigo, Colegio los pensamientos
El plato vegetariano estaba muy bueno, sobre todo por evitar el uso de sal (si tenía, no se notaba).
Patricio, Omil Recoleta
¡Espectacular la comida! No sé si fue que llegamos con mucha hambre, pero estaba realmente rica.
Jean Paul, MBA UC
Muy amables al preocuparse de mi alergia alimentaria.
María Ignacia, MBA UC
Excelente preparación y presentación.
Macarena,Escuela de Enfermería UBO
Todo estaba muy rico y bien presentado. Gracias por tener diferentes opciones para los vegetarianos.
Marcela, kinesiología UDD
Me encantó la comida en presentación, sabor y calidad. La atención del mozo muy oportuna y apropiada.
Victoria, SCD
